Superior Taste Award
Noord-Hollandse Gouda met het Rode Zegel is een heerlijk romige kaas met een volle smaak. Zó lekker dat hij bekroond werd met een Superior Taste Award, een unieke, internationale erkenning gebaseerd op een blinde smaaktest door gerenommeerde chefs uit binnen- en buitenland.Kazen van wereldklasse
Zowel onze Noord-Hollandse Gouda met het Rode
Zegel Jong, Belegen als Oud werden bekroond met 3 sterren. Pure
wereldklasse dus!
Het
International Taste & Quality Institute (iTQi)*, is een
onafhankelijke organisatie van chefs en sommeliers. iTQi beoordeelt,
bekroont en promoot voeding en drank over de hele wereld. Om dit op
een nauwkeurige manier te doen, werkt iTQi samen met gespecialiseerde
experts van de beroemdste Europese culinaire instellingen en
sommeliersorganisaties.
Er worden 3 verschillende types award
uitgereikt:
- uitzonderlijke producten met meer dan 90% van
de totale punten worden bekroond met 3 sterren
- opmerkelijke producten met tussen 80% en 90% van de totale punten worden be-kroond met 2 sterren en goed smakende producten met tussen 70% en 80% van de totale punten worden bekroond met 1 ster.
Meer
weten over de Superior Taste Award? Klik hier.
